Tiepido, con cacao, con meno caffè e più latte. Preparare un buon cappuccino è una vera e propria arte e lo sanno bene gli studenti e le studentesse dei circa 20 istituti alberghieri e centri di formazione professionale ad indirizzo ristorativo che si sono sfidati al teatro Le Musichall di Torino per vincere la XII edizione del Campionato del Cappuccino.