Terra Madre, tutti promuovono la nuova location e Petrini lancia l'appello: "Mangiate meno carne"
Soddisfazione anche da parte delle istituzioni
Soddisfazione anche da parte delle istituzioni
Cinque giorni per discutere di sostenibilità e cibo
Lo ha annunciato Alberto Cirio
Slow Food è il 'movimento' nato oltre 30 anni fa, impegnato a ridare valore al cibo
22 le attività ristorative piemontesi che hanno ottenuto la Chiocciola
In libreria
Un lungo viaggio fra conferenze, cene in presenza con chef stellati e tanti forum sul web
Sono 9 le nuove "Pizze del Territorio" che danno visibilità alle eccellenze delle regioni in cui Eataly ha sede
Due a Torino e una a Moncalieri: ecco quali sono secondo Slow Food le migliori osterie della provincia
Ad annunciarlo è il sindaco Piero Fassino accanto al fondatore di Slow food Carlin Petrini