Notizie su Cucina
Ristoranti migliori dell'anno, valanga di premi al Piemonte dall'Espresso
Ecco quali sono i ristoranti premiati dalla Guida 2017 dell'Espresso tra Torino e il resto della regione
Cucina piemontese: i 7 piatti di carne da assaggiare assolutamente
Con buona pace dei vegetariani, la cucina tradizionale piemontese ha molto da offrire agli amanti della carne
Ciapinabò o topinambur, le origini esotiche della specialità di Carignano
Il ciapinabò è un tubero considerato tipico della cucina piemontese, ma le sue radici affondano in luoghi molto lontani
Vitello tonnato: cinque le cose che, forse, non si sanno
Piatto tipico e universalmente noto della cucina piemontese, il vitel tonnè vanta una storia che pochi conoscono
Festival del bagnet verd, la salsa originaria dei Savoia
Domenica a San Salvario l'appuntamento con il festival del bagnetto verde, specialità tipica torinese che ha origine a casa Savoia
“Assaggi” di vacanze: i ristoranti etnici di Torino ricordano le ferie finite
Paella, tzatziki, pad thai, cous cous: ecco i ristoranti migliori per ritrovare in città i piatti esotici che abbiamo gustato in vacanza
Il pancarré torinese, ma è solo una leggenda?!
Da diversi anni circolano in rete rivendicazioni torinesi sul pancarré, ma al di là della leggenda i dubbi sono tanti
I 5 piatti piemontesi più “disgustosi” per un non piemontese
La cucina piemontese è tra le migliori, ma ci sono almeno cinque specialità difficili da digerire per chi le gusta per la prima volta...
In pieno centro c'è la scuola di cucina, porte aperte nella “casa più bella del mondo”
In via Alfieri 6 inaugura una nuova scuola gastronomica: i corsi si svolgeranno nell'edificio che ha vinto il premio di "casa più bella del mondo"
Grissini, vanto nobile e popolare della gastronomia torinese da più di 300 anni
Presenti nei ristoranti di tutto il mondo, i rubatà e gli stirati sono un orgoglio dell'alimentazione nostrana, ma anche gli "antenati" dei popcorn
L'amore dei torinesi per la pizza: in città una pizzeria ogni 124 abitanti
Oltre 7.000 pizzerie tra Torino e provincia, 13 mila in tutto il Piemonte. Gli organizzatori della pizza più lunga del mondo rivelano l'amore piemontese per il piatto napoletano
I prodotti tipici della tradizione alimentare torinese, sicuri di conoscerli tutti?
Verdure, formaggi, salumi e molte altre indicazioni per arrivare preparati alla prossima discussione culinaria...
Lavoro, Coop cerca personale per il punto vendita Fior Food
Richiesti cuochi e personale di cucina per lavorare presso l'esercizio commerciale di Galleria San Federico. Candidature da inviare online
Gli agnolotti e la loro storia: tutte le leggende sull'origine del nome
I "gheub" sono una specialità storica della gastronomia piemontese: ma qual è l'etimologia del termine agnolotto? Le leggende non mancano...
I cinque migliori ristoranti cinesi di Torino secondo le recensioni online
La cucina cinese è la prima esotica a essere arrivata in città oltre trent'anni fa. Ecco quali sono i 5 ristoranti cinesi di Torino più apprezzati in rete
Bagna càuda: il torinese che l'ha resa famosa nel mondo e pure nello spazio
Per secoli osteggiato dalle classi nobili e abbienti, questo piatto della tradizione popolare piemontese è stato reso famoso da uno scrittore e giornalista torinese. E la sua fama è arrivata, in qualche modo, anche nello spazio
Ristoranti indiani, i 5 più amati dai torinesi e le origini dei loro nomi
La cucina indiana gode da diversi anni di una popolarità crescente, tra i giovani, gli amanti delle spezie e anche i vegetariani. Ecco quali sono i 5 con le migliori recensioni su TripAdvisor e Google
Tre segreti per preparare i migliori tomini alla piemontese
Una ricetta veloce e semplicissima, che si prepara con alcuni piccoli accorgimenti. Vediamo insieme quali
Masterchef, la torinese Alida Gotta battuta nella sfida finale
Nella seconda parte della serata protagoniste due sole donne
La colazione parla piemontese, "Cerea" sull'etichetta di Nutella
Tra i modi di dire piemontesi riportanti anche "Neh?", "Curage" e "Dàbun". Le etichette raffigurano 135 espressioni dialettali di tutta Italia
Carne piemontese nel panino di McDonald's, l'edizione limitata è già un successo
La multinazionale di fast food più famosa al mondo stima di distribuire, in queste quattro settimane, oltre 1,6 milioni di panini McItaly Piemontese. Replica del successo ottenuto nel 2013 con il panino Gran Piemontese
Generazione chef, finale nazionale: vince il Giovanni Giolitti
Giandujotto, il cioccolatino torinese compie 150 anni di dolcezza
Fu creato nel 1865 a causa della bloccata importazione del cacao dalla Gran Bretagna che rese necessario l'utilizzo delle nocciole per allungare la miscela. Prende il nome della maschera Giovanni della duja
Appuntamento al buio, single in cucina
Una lezione di cucina afrodisiaca per tutti i single, quelli che lo sono davvero e quelli che tali si sentono nell'anima: a san valentino, 14 febbraio 2015