Arriva la torta dedicata all'Eurovision, un cuore bianco dal sapore torinese con sopra la bandiera italiana
Prodotta dalla storica pasticceria torinese Gerla 1927
Un cuore bianco, con sopra la bandiera italiana, che è anche un omaggio ai sapori torinesi più classici, la nocciola e il caffè.
Gerla 1927, storica pasticceria torinese che ha diverse sedi in città, per celebrare le emozioni dell'Eurovision Song Contest che inizia stasera, martedì 10 maggio con la prima semifinale in programma al PalaOlimpico di Torino, ha creato per l'occasione un dolce monoporzione limited edition.
Il cuore, avvolto da una ganache montata caffè 1895 e cioccolato bianco, ha al suo interno una crema frangipane alla nocciola, un cremoso al pralinato di nocciola e uno steruzel con sfoglia e nocciole caramellate.
Il pastry chef Evi Polliotto, oltre al dolce monoporzione, per i più golosi, ha creato anche la versione torta della sua ricetta.