Torino, Gelateria Pepino 1884 in Piazza Carignano è tra i Locali Storici d'Italia

C'è anche la Gelateria Pepino 1884 tra i Locali Storici d'Italia. L'ingresso nell'associazione culturale, patrocinata dal Ministero per i Beni e le Attività Culturali, è un importante riconoscimento per uno dei "Caffè Storici e Salotti Sabaudi di Torino" , quei locali che possono essere definiti veri e propri siti di storica accoglienza, la cui data di fondazione va dal 1763 ai primi del ‘900.

Pepino per i torinesi e per i turisti è diventato nel tempo un locale storico per antonomasia, dato che è impossibile non associarlo con Piazza Carignano uno dei salotti di Torino più ricchi di fascino e di storia.

Gelateria Pepino 1884, il locale storico di Piazza Carignano

L'iconico Pinguino, il primo gelato su stecco ricoperto da una sottile sfoglia di cacao, venne inventato e messo in commercio proprio da Pepino, un luogo capace di risvegliare ricordi di momenti golosi e piacevoli, che conserviamo dentro di noi fin dall’infanzia, che oggi è giunto alla quinta generazione di una famiglia che ha fatto la storia del gelato.

Locali Storici d’Italia è un’associazione culturale senza scopo di lucro, che si prefigge, attraverso appropriate iniziative culturali, turistiche ed editoriali, di valorizzare e tutelare i più antichi e prestigiosi locali che abbiano almeno settant’anni di vita, che siano stati, e siano ancor oggi, protagonisti o artefici di pagine della storia d’Italia attraverso gli avvenimenti di cui sono stati sede e i personaggi che li hanno frequentati, e che conservino stile, spazi e arredi delle origini . Attualmente ha circa 230 soci.

Torino è la città con il maggior numero di caffè storici in Italia riuniti in una associazione dedicata, i Caffè Salotti Sabaudi, espressione dell'inconfondibile stile torinese, sono:

• Caffè al Bicerin;
• Baratti & Milano;
• Caffè Elena;
• Caffè Fiorio;
• Mulassano;
• Gelateria Pepino;
• Platti;
• Caffè San Carlo;
• Stratta;
• Caffè Torino.

Questi fanno anche parte dell'associazione europea “Historic Cafes Route” che offre ai turisti l’opportunità di intraprendere un interessante e suggestivo itinerario tematico, di fare un salto indietro nel tempo, di godere del lusso dei Caffè dell’età d’oro e di conoscere l’importante ruolo che hanno avuto nel passato e continuano a giocare nel presente, nel plasmare la storia culturale dell’Europa.

Dai primi di giugno la “Historic Cafes Route” è entrata a far parte del Programma degli Itinerari Culturali del Consiglio d’Europa per creare una rete di persone e luoghi legati tra loro grazie a una storia e un patrimonio comune, in termini di diritti umani, diversità culturale, dialogo e scambi interculturali. (qui trovate l’elenco dei membri dei caffè storici in Europa)

"Sono davvero soddisfatto per l'ingresso della Gelateria Pepino nell'Associazione Locali Storici d'Italia - dichiara Edoardo Cavagnino - È un’ulteriore opportunità che si inserisce nella filosofia del condividere e fare rete, che sposo e promuovo da anni. Ho la ferma convinzione che, creare relazioni e sinergie, sia utile per la crescita di tutti: delle attività, della città e del territorio. È un obiettivo che stiamo portando avanti anche con l'Associazione cittadina “Caffè storici e Salotti Sabaudi” in cui ho assunto l'impegno personale come presidente, nella convinzione che la città abbia un patrimonio di locali storici unico e invidiabile, che merita un’attenzione mirata e costante. In questo periodo è auspicabile, e quanto mai necessario, un maggior impegno di tutti gli attori: cittadini, titolari e istituzioni".