Guida Sushi, Gambero Rosso: 3 indirizzi torinesi tra quelli da non perdere

È uscita oggi la nuova guida sushi del  Gambero Rosso. Una ristorazione sempre più amata dagli italiani che anche durante il lockdown, grazie al take away, è riuscita a sopravvivere e che ora vuole ripartire con forza.

Il Gambero Rosso ha voluto premiare con le Tre Bacchette, il massimo riconoscimento, le insegne italiane che vantano:

• cucina d’autore;
• servizio accurato;
• abbinamenti sensati tra cibo e:
• vino;
• cocktail;
• distillati;
• fermentati.

Nella guida trovano spazio 250 locali e, nella chiusura di pubblicazione, c'è un'appendice con i migliori servizi di take away, delivery e dark kitchen.

Qui di seguito trovate l'elenco dei ristoranti di Torino e del Piemonte che hanno ottenuto il riconoscimento Tre Bacchette:

• Kensho - Torino;
• Miyabi - Torino;
• Le Petit Restaurant Japonais - Rosta.