I migliori ristoranti siciliani a Torino

Ecco dove gustare le specialità della cucina sicula

La cucina siciliana è sovente ritenuta la più ricca di specialità e la più scenografica d'Italia. Rappresenta una tradizione antichissima, legata alla storia dell’isola. Per motivi storici e geografici, la Sicilia è stato il luogo d’incontro fra differenti culture che hanno arricchito nel tempo, con  nuovi sapori e con impensabili contaminazioni, diverse tradizioni culinarie. Ogni civiltà passata dall’isola ha lasciato un segno: greci, arabi, normanni, francesi, spagnoli. L’Africa vicinissima, la Tunisia a due passi.

Un mare pescoso offre di tutto, dalle sarde al pescespada. Il clima mite rende l'isola ricca di spezie e piante aromatiche come l’origano, la menta e il  rosmarino, sono diventati ingredienti fondamentali. Le arance e i limoni, pistacchio, olive e fichidindia, sono alcuni dei prodotti agricoli siciliani che,  variamente combinati, risultano al centro di questa cucina. 

La cucina siciliana a Torino è sempre più richiesta. Sarà per i tanti siciliani residenti ormai da anni sotto la Mole o per la fama internazionale che ha conquistato nel mondo. 

Sarà per i continui richiami presenti nella serie televisiva del Commissario Montalbano alla caponatina, ai cannoli, agli arancini, alle fritture di pesce, agli spaghetti con i ricci di mare e alle innumerevoli delizie isolane.

Tanti fattori hanno contribuito a stuzzicare la curiosità e l’appetito per quei piatti, quei dolci e gli ingredienti tipici di una cucina regionale particolarmente generosa.
 
Anche a Torino possiamo trovare ottimi ristoranti siciliani dove gustare le specialità della cucina siciliana. Eccone alcuni:

Ristorante Fratò
Indirizzo: Via Andrea Doria, 21/B, 10123 Torino TO
Telefono: 345 633 9590
 

Il Banco di Sicilia
Indirizzo: Via Arnaldo da Brescia, 23, 10134 Torino TO
Telefono: 011 319 2400
 

BracioLemani
Indirizzo: Via delle Rosine, 6, 10123 Torino TO
Telefono: 011 1950 2994
 

Il Tabisca
Indirizzo: Piazza Vittorio Veneto, 16, 10123 Torino TO
Telefono: 011 020 7682

Spada Reale
Indirizzo: Via Principe Amedeo, 53, 10123 Torino TO
Telefono: 011 817 3509
 

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