Il gelato secondo i torinesi: dibattito aperto alla ricerca della gelateria preferita

Ogni estate ci si interroga e si discute su quale sia il miglior gelato in città

Immagine di repertorio

Fra i torinesi e il gelato esiste un amore antico. Questo idilio nasce già da fine ‘800, quando il gelato era un lusso. Ora che è alla portata di tutti ed in città sono presenti  moltissime gelaterie artigianali di qualità, uno dei tormentoni dell’estate, consiste nel valutare e discutere su chi produca il miglior gelato.

Passeggiando per le vie del centro, dove le gelaterie sono più numerose, ma anche in periferia, è una disputa accesa su quanto sia veramente artigianale, sulla qualità degli ingredienti, sulla varietà e bontà di ogni gusto. E’ una discussione coi tempi contingentati perché il gelato si scioglie… alla fine non resta che assaggiarne un altro.

Un tempo a Torino c'erano poche  alternative al gelato  industriale.Tra le gelaterie storiche della nostra città ricordiamo in pieno centro Pepino in Piazza Carignano, 8 e Florio in Via Po, 8. Negli ultimi anni sono arrivate Grom, Alberto Marchetti, La Romana, Miretti, Mara dei Boschi e tante altre. Così  l’offerta si è arricchita  con numerosi nuovi pretendenti al titolo di 'Campione del gelato torinese' stagione 2019 e i torinesi, con il massimo impegno, gelato dopo gelato, sceglieranno il vincitore. Prossimamente cercheremo di approfondire la conoscenza con queste golose realtà.

Gelaterie a Torino: alcuni indirizzi e riferimenti utili


Gelateria La Romana
Gelati artigianali, torte e piccola pasticceria serviti al bancone in una catena elegante.
Indirizzo: Corso Inghilterra, 31/A, 10138 Torino TO
Telefono: 011 1991 5796


Alberto Marchetti Gelaterie
Gelateria
Indirizzo: Via Po, 35, 10124 Torino TO
Telefono: 011 814 1160


Gelateria Pepino
Gelati, colazioni e aperitivi in una gelateria chic dal tocco rétro con divanetti di velluto rosso e specchi.
Indirizzo: Piazza Carignano, 8, 10123 Torino TO
Telefono: 011 542009


GROM - Il Gelato come una volta
Gelati, preparati anche con ingredienti di produzione propria, in una catena di eleganti locali moderni.
Indirizzo: Piazza Tancredi Galimberti, 2, 12100 Cuneo CN
Telefono: 0171 693109


Caffè Fiorio
Caffè
Elegante locale noto per la cioccolata e il gelato, con arredi ottocenteschi, specchi e pianoforte a coda.
Indirizzo: Via Po, 8, 10124 Torino TO
Telefono: 011 817 3225


Gelateria Miretti il gelato per tradizione
Creme di produzione propria in elegante locale dagli arredi rétro con pareti tappezzate e pavimento a scacchi.
Indirizzo: Corso Giacomo Matteotti, 5, 10121 Torino TO
Telefono: 011 533687

Mara dei Boschi
Creme di produzione propria in una gelateria contemporanea con lampadari a sospensione e pareti-lavagna.
Indirizzo: Via Claudio Luigi Berthollet, 30, 10125 Torino TO
Telefono: 011 076 9557


 

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