Enoteche d’Italia, 3 locali torinesi (e uno in più in Piemonte) ottengono l’ambito simbolo ‘Tre Cavatappi’

Gambero Rosso, per la prima volta, ha voluto raccogliere in una sola guida ‘Enoteche d’Italia’, tutti i luoghi reali e "virtuali" per acquistare vino di qualità. Dalle enoteche classiche, ai più interessanti corner della grande distribuzione organizzata, fino ai wine-shop-online.

In tutta la Penisola ha individuato 54 punte d'eccellenza. A questi ha assegnato un nuovo simbolo: i Tre Cavatappi.

Enoteche d'Italia 2020 Gambero Rosso: i Tre Cavatappi a Torino e in Piemonte

A Torino, 3 locali ottengono questo riconoscimento. Ad Alba, inoltre, troviamo una vera eccellenza piemontese. Vediamo quali sono i locali che hanno ottenuto ‘I tre Cavatappi 2020’ nella guida Enoteche d’Italia di Gambero Rosso.

Casa del Barolo, via A. Doria, 7 

Più di 1500 etichette con vini prevalentemente piemontesi ed una buona offerta di tutte le regioni d’italia, Veneto, Toscana, Sicilia, Alto Adige ecc ecc. Tra i vini esteri dominano i francesi e fanno bella mostra di sé una selezione di grappe, liquori e amari. Non si vende solo vino, ma anche prodotti di genere alimentari, dolci e salati, prodotti freschi come mortadelle formaggi e foie gras e salumi, proseguendo con aceti, olii, vasettistica, paste, biscotti e prodotti di oggettistica più o meno inerenti al mondo del vino. Degustazioni a richiesta per gruppi fino ad un massimo di 25 persone.

Eataly Torino Lingotto, - L'Enoteca, Via Nizza 230/14

Da Eataly il vino ha un ruolo centrale sia nel comparto enoteca che in quello ristorazione. Al Lingotto vi è un amplio assortimento e sono in vendita più di 5000 etichette.

Rossorubino, Via Madama Cristina 21

Rosso Rubino nasce nel 2003 come bottiglieria con mescita. Oggi è un'enoteca-wine bar, con un’ offerta ristorazione ad hoc. Sia nell'offerta a scaffale (acquistabile anche online) sia nell'offerta quotidiana c'è il Piemonte classico, l'Italia top e la minore, la Spagna, la Francia (molto champagne) e la Germania.

Fracchia e Berchialla – Alba (CN) 

Fracchia e Berchialla è l’enoteca piemontese per antonomasia: solo con le etichette regionali si superano abbondantemente le 200 referenze tra Dolcetto, Barbera, Gavi, e ovviamente tutto il meglio del Roero, Barbaresco, Barolo, ecc. Sui suoi scaffali vanta anche i vini più celebrati dell'enologia toscana, veneta, siciliana, atesina e nazionale in genere, vicini francesi e del 'Nuovo Mondo'. In alcuni periodi dell'anno, in occasione delle festività o di eventi cittadini di rilievo, l'offerta viene completata da imperdibili prodotti gastronomici.