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Bardonecchia, il grande gatto delle nevi è un ristorante mobile: si pranza sugli sci

Tutti i weekend tra le vette del comprensorio del Melezet

C'è un gatto delle nevi particolare sulle piste di Bardonecchia. La sua funzione non è quella di battere le piste ma vuole deliziare i palati degli sciatori e degli snowboarder grazie alle sue specialità gastronomiche.

La scorsa settimana proponeva un menù multietnico, tra piatti e ricette hawaiane e proposte tipiche della cucina messicana come burritos, riso basmati, fagioli rossi, peperoni arrostiti, cipolla stufata, pokè a base di riso venere, cavolo rosso, carote, wakame, edamame, cetriolo, sesamo, alga nori e salsa di soia.

Il menù si rinnova ogni weekend tra le vette del comprensorio del Melezet. Il ristorante mobile è in azione tutti i weekend per permettere ai discesisti di assaporare un pranzo al volo in alta quota direttamente con gli sci ai piedi.

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