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Giovedì, 29 Febbraio 2024
PER LA NOTTE DI SAN SILVESTRO

Cenone di Capodanno, i menu di 5 ristoranti stellati torinesi: cosa si mangia aspettando il 2023

I piatti scelti e il prezzo per il cenone di San Silvestro

Cosa si mangia aspettando il 2023 nei ristoranti stellati torinesi? Quali prelibatezze vengono proposte alla clientela per festeggiare la notte di San Silvestro e quali sono i prezzi per riuscire a soddisfare, almeno una volta, il desiderio di una cena gourmet? Vediamo i menu di Capodanno proposti da 5 tra i locali torinesi più noti.

1) Cannavacciuolo Bistrot Torino

  • Capesante, latte di bufala e foglia di shiso
  • Ravioli ripieni di baccalà e cacciucco di pesce
  • Riso, ostriche, burro affumicato e carbone vegetale
  • Aragosta, mandorla e caviale
  • Pre dessert
  • Gran dessert di Capodanno
  • Cioccolato, zabaione e arancia
  • Piccola pasticceria

Prezzo: 240 euro a persona, bevande escluse

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