Ristorante

Ristorante Galante

  • 45-55 euro

Contatti

Orari

Pranzo: 12:30-14:30 - Cena: 19:45-23:00 Sabato a pranzo e domenica

Caratteristiche

  • Aperto a pranzo
  • Prenotazione consigliata
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Corso Palestro, 15 · Torino Centro

Intimo ed elegante, il Ristorante Galante offre un’atmosfera perfetta per consumare un pasto in una giornata da ricordare. L’ambiente è infatti molto raffinato, come impeccabile è il servizio dei tre camerieri che curano una sala da circa 50 coperti: tempestivi, efficienti ed attenti nel dispensare suggerimenti circa l’ampia carta dei vini.

I cavalli di battaglia della cucina sono i sapori di mare e quelli della tradizione piemontese. Non a caso proprio lungo questi due filoni si dipanano i due menu a degustazione proposti dal locale, a 42 euro l’uno. Incantevole il carpaccio di salmone selvaggio al pepe nero su crema di latte, mentre restando ai sapori locali spicca la tagliata di vitellina piemontese con rucola.

I prezzi sono rapportati alla tipologia di locale ed alla raffinatezza delle materie prime, ma per una ricorrenza particolare saranno soldi investiti nel migliore dei modi.

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