La 19° sagra della Bagna Cauda a Volpiano

  • Dove
    Via Genova
    Volpiano
  • Quando
    Dal 10/11/2016 al 13/11/2016
    Orario non disponibile
  • Prezzo
    Prezzo non disponibile
  • Altre Informazioni
La Bagna Cauda piemontese

19^ Sagra della "Bagna Cauda" e Piatti Tipici si svolgerà a Volpiano dal 10 al 13 novembre, in via Genova angolo via Milano. Ogni sera la Bagna Cauda sarà accompagnata da piatti tipici. Nel dettaglio venerdì 11 "Panissa", sabato 12 "fagioli con Cotiche" e domenica 13 "polenta con cinghiale". Tutte le sere musica dal vivo.

La Sagra della Bagna Cauda è stata la prima manifestazione organizzata dall'Associazione Borgo Rumero quando è nata nel 1998... e da allora continua con successo. La manifestazione si svolge solitamente il secondo o il terzo fine settimana del mese di Novembre in padiglioni coperti e riscaldati. Durante questa sagra vengono proposti a livello gastronomico una serie di ricette e piatti tipici della tradizione piemontese, che vanno dalla "Bagna Cauda con verdure" (come dice il nome della manifestazione) alle "Cotiche coi fagioli", oltre ad antipasti come tomini e acciughe al verde e salumi tipici.

Oltre ai piatti tipici, è in funzione durante tutte le serate la pizzeria, per poter soddisfare tutti i palati. Il dopocena è solitamente allietato da serate danzanti di musica liscio aperte a tutti i partecipanti alla serata gastronomica.

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