Al via Portici divini 2019, fra degustazioni ed eventi
Torino si prepara ad accogliere nove giorni di eventi, degustazioni e masterclass in dimore storiche e locali della contemporaneità per far apprezzare il vino piemontese in tutte le sue declinazioni. Dal 12 al 20 ottobre, cittadini e turisti potranno contare su un ricco e integrato programma di iniziative, il contenitore comune delle offerte culturali e di promozione del vino, organizzate da Eventum e Fondazione Contrada Torino ONLUS.
La manifestazione è promossa da Regione Piemonte e Camera di commercio di Torino, con il patrocinio della Città di Torino, in collaborazione con VisitPiemonte - società in house della Regione Piemonte partecipata anche da Unioncamere -, ATL Turismo Torino e Provincia, il Mercato Centrale Torino; l’organizzazione è di Eventum in collaborazione con Fondazione Contrada Torino onlus.
Il vernissage
L’inaugurazione di venerdì 11 ottobre a Palazzo Birago darà il via alla rassegna “Portici Divini” con i vini della provincia di Torino. Dal 18 al 20 ottobre il gran finale con “Vendemmia a Torino” e il suo calendario di appuntamenti dedicato ai vini del Piemonte in alcune venue della città e al Mercato Centrale di Torino, dove, il 20 ottobre alle 18.30 Portici e Vendemmia brinderanno insieme in chiusura della manifestazione.
Portici Divini per questa edizione precede la Vendemmia a Torino per narrare i grandi vini del territorio: 10 giorni di eventi e degustazioni, di connubi tra ristoranti, pasticcerie, negozi del centro e produttori di vino; occasioni per incontrare chi lavora la terra e le vigne e discutere di arte e di vino, assaggiando e imparando ad amare i profumi e i sapori della nostra terra. Venerdì 11 ottobre a Palazzo Birago si inaugurerà, in seno a Vendemmia a Torino, la terza edizione di Portici Divini.
Il programma
Verrà presentata la Vigna a Palazzo, un progetto e allestimento realizzati, nel cortile del palazzo juvarriano, in occasione di Flor Autunno 2019. Il pubblico potrà camminare e fermarsi tra i filari di questa vigna cittadina, respirando tutta la magia che l’atmosfera di una vendemmia riesce a creare. Saranno sistemati 100 metri di piante secondo il tradizionale disegno geometrico che caratterizza il paesaggio del vino. L’ingresso della Vigna a Palazzo è libero, negli orari: 12-13 ottobre 10-20/14-18 ottobre 9-17/19-20 ottobre 15-18.
Sempre venerdì 11 ottobre, a partire dalle 19, Portici Divini aprirà le porte di palazzo Birago al pubblico con una grande festa per degustare i vini della selezione “Torino DOC”, in purezza o miscelati da barman professionisti e proposti in cocktail d’eccezione e abbinati a prodotti gastronomici promossi dai Maestri del Gusto della provincia di Torino. Sono previste due fasce d’ingresso: dalle 19 (18€ per l'ingresso comprensivo di: cocktail di benvenuto, due calice di vino tra i vini Torino DOC e la proposta food dei Maestri del Gusto di Torino e provincia) e dalle 21 (8€ per l'ingresso comprensivo di: due calici di vino tra i vini Torino DOC o un cocktail a base vino miscelato dai migliori barman del territorio) previa iscrizione on line.
Cuore pulsante di questa edizione 2019 sarà il Container, situato in Piazza Castello, che allestito per l’occasione raccoglierà tutti i vini della provincia di Torino, selezionati ogni due anni con una degustazione qualitativa fatta da esperti. I vini Torino DOC sono raccontati anche in una guida della Camera di commercio di Torino e sul sito Torinodoc
Bianco, spumante metodo classico, passito e rossi: saranno innumerevoli le tipologie di vino presenti, tutti DOC e DOCG torinesi. La degustazione è aperta a tutti (maggiorenni ovviamente!) con un contributo per l’assaggio che sarà di 3€ per i vini giovani, e di 5€ per quanto riguarda i rossi da invecchiamento gli spumanti metodo classico e i vini passiti (12-13 ottobre 16.30 – 23.30/14-17 ottobre 17.30 – 21.30/18-20 ottobre 16.30 – 23.30). Il servizio sarà effettuato da AIS, FISAR e ONAV associazioni del mondo della degustazione vini e il coordinamento generale è in capo all’Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino che ha sede a Caluso.
Il 12 e 13 ottobre, nelle sale di Palazzo Birago avranno luogo eventi e degustazioni realizzate grazie all’Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino, condotte e coordinate dal giornalista e gastronomo Alessandro Felis. Nei due fine settimana di ottobre, 12 e 13 e 19 e 20 ottobre Portici Divini organizza due percorsi guidati tra i portici e i locali storici del centro di Torino per andare a conoscere i vini della provincia. In questi due itinerari si potranno degustare le specialità offerte dai locali che aderiscono all’iniziativa con il supporto di guide turistiche specializzate. La prenotazione per i tour è obbligatoria inviando una mail all’indirizzo: porticidivini@gmail.com
A partire dal 12 ottobre in 26 locali disseminati per la città (caffè, ristoranti, pasticcerie e gelaterie) una serie di eventi e degustazioni completerà l’offerta di Portici Divini: nelle vie del centro, i locali che aderiscono al Progetto Portici e Gallerie di Torino - che si prefigge di valorizzare ed esaltare i dodici chilometri di portici di Torino -, saranno proposti eventi e serate speciali insieme ai produttori di vino della nostra provincia, in un evento diffuso che celebra la vendemmia, la torinesità e la ricchezza del nostro territorio. Nei locali, i produttori di vini “Torino DOC” delle aree del Canavese, Collina Torinese, Pinerolese e Valle di Susa si metteranno in gioco per diffondere la conoscenza delle nostre eccellenze vitivinicole.
Vendemmia a Torino
L’idea che guida questa edizione è cogliere l’occasione della grande vetrina offerta da Torino per invitare gli appassionati del buon vino a scoprire il Piemonte e le sue colline, i vigneti, il paesaggio e la cultura. Il ricco calendario di eventi di “Vendemmia a Torino” si concentra nel weekend 18-20 ottobre. Il Mercato Centrale in piazza della Repubblica (Porta Palazzo) è la sede, firmata dall’architetto Fuksas, dove si svolgono la maggior parte delle attività. All’ingresso dell’edificio, un totem social darà la possibilità di immortalarsi in un selfie da condividere su facebook. L’ingresso è libero; alcune attività a pagamento.
Nello Spazio Fare, all’ultimo piano, In un'ideale Piazza del Vino, sarà allestita un’ampia area degustazione riservata ai vini della Regione, con oltre 100 etichette presentate dai consorzi, associazioni di produttori e vignaioli indipendenti: da venerdì 18 a domenica 20 ottobre dalle 12 alle 21, il Piemonte in un bicchiere di vino. Lo Spazio Fare sarà articolato per offrire la migliore fruizione da parte dei visitatori che, oltre a degustare il vino, avranno la possibilità di ricevere informazioni turistiche per visitare il territorio. Non mancheranno suggestioni per esperienze anche “a tema vino” da vive in alcune splendide località piemontesi.
Nello Spazio Fare si segnalano inoltre:
Venerdì 18 ottobre (18-19) “Monferrato Autentico Drink List”: degustazione di tre drink esclusivi a base Dolcetto, Brachetto e Grignolino, vini del Monferrato, realizzati da Luigi Barberis, barman e mixologist.
Domenica 20 ottobre (12-13): un viaggio dall’antichità ai giorni nostri con Luca Austa, dottorando di Antropologia del mondo antico presso le Università di Torino e Siena.
Il Mercato Centrale mette inoltre a disposizione di Vendemmia a Torino anche l’aula didattica per presentazioni e masterclass e le ghiacciaie ottocentesche, riservate a presentazioni esclusive come quella di sabato 19 ottobre (15-17.30) a cura di Royal Nebbiolo Grape. “The White Knights - Wine Tasting” vini bianchi e bollicine con l’esperta critica Kerin O’Keefe.
Numerosi gli eventi in un calendario in altre sedi, tra cui spiccano:
Piano35 Grattacielo Intesa Sanpaolo, 18 ottobre (14.30-17; accredito dalle 14, prenotazione obbligatoria (cerimoniale@eventum.it) convegno "Le Vigne urbane: il territorio in una nuova declinazione".
Le antiche vigne sopravvissute all’interno delle città, da cui nascono straordinari vini, rappresentano un patrimonio culturale, storico, agricolo, enoico e paesaggistico a pochi passi dal centro cittadino. Il convegno è un'occasione per rafforzare il ruolo di Torino e del Piemonte come riferimento sui temi della valorizzazione culturale e turistica di questi vigneti e per promuovere il dialogo tra i diversi siti, grazie alla rete internazionale Urban Vineyards Association, guidata da Luca Balbiano, presidente dell’Associazione e curatore della Vigna della Regina. Ospiti per l'edizione 2019 di "Vendemmia a Torino" le vigne urbane di Torino, Parigi, Berlino, Lione, Praga, Siena, Palermo, Milano (Vigna di Leonardo), Venezia (Laguna nel bicchiere) e Venezia (San Francesco della Vigna).
Palazzo Barolo, 12-20 ottobre mostra I Marchesi e il vino Barolo, la storia del vino Barolo attraverso l’esposizione di 100 etichette e l’allestimento del servizio di cristalleria e porcellana di grande rappresentanza.
Galleria Umberto I, 19-20 ottobre mostra Convention Club Collezionisti Capsule per curiosi e collezionisti di quei lamierini circolari alla sommità dei tappi di sughero a fungo.
Museo Diocesano, sabato 19 ottobre (11,15-12,15) Il maestro Fulvio Piccinino condurrà l'Esperienza Vermouth in un percorso divertente e alternativo nella suggestiva cornice del Museo Diocesano. Ciascuno si porterà a casa il proprio vermouth personalizzato.