"Passione Cioccolato" al Borgo Medievale di Torino
Dal 29 aprile al 1 maggio sarà il week end interamente dedicato al Cioccolato Gourmet e alle squisitezze abbinabili al Cibo degli Dei, quello che si terrà al Borgo medievale di Torino, la location cult che con i suoi 500 mila visitatori l’anno, sale sul podio dei luoghi più amati dai torinesi e dai turisti di ogni dove, insieme alla Mole Antonelliana e al Museo Egizio.
Torino ed il Piemonte si riconfermano così polo d’eccellenza del cioccolato artigianale e d’autore, che grazie a maîtres chocolatiers del calibro di Silvio Bessone, Guido Castana e Guido Gobino, si sono fatti conoscere e apprezzare ben oltre i confini nazionali. Ma a Passione Cioccolato scoprirete anche i nuovi talenti emergenti della New Chocolate Wawe torinese, e non solo.
Passione Cioccolatò sarà un’occasione imperdibile per il grande pubblico che potrà immergersi nella cultura del cacao e dei migliori cioccolati, tra dimostrazioni, degustazioni guidate, abbinamenti e assaggi.
E poichè il cioccolato è sinonimo di buon gusto abbiamo creato un percorso goloso, selezionando tra i Maestri del Gusto, tante golosità che si abbinano perfettamente al cioccolato: gelati artigianali, piccola pasticceria, cibi da passeggio & birre artigianali, vini e liquori, ma anche sali & spezie.
Tante saranno le attrazioni di Passione Cioccolato, a cominciare dalla presenza della Sicilia come Regione ospite di questa prima edizione.
Oltre ad avere con noi alcuni tra i migliori cioccolati artigianali di Modica, celebreremo il gemellaggio con il CioccolArt Sicily Museum che s’inaugura nell’incantevole scenario del Convento Agostiniano di Forza d’Agrò (ME), tra le degustazioni di cucina di strada su ruote di Apebedda.it e le prelibatezze selezionate dal fine sicilian food store Zabbara.it.