Mercato della biodiversità Googreen, la prima edizione del 2021

Domenica 14 febbraio, giorno di San Valentino, è in programma ai Giardini Sambuy di piazza Carlo Felice, il mercato della Biodiversità Googreen: la prima edizione del 2021 e il modo migliore di inaugurare l’anno nuovo. Nei giorni centrali del mese di febbraio, gli antichi romani celebravano i Lupercalia, feste di origine arcaica legate al ciclo di morte e rinascita della natura. Una celebrazione invernale che festeggiava un periodo di transizione, e quindi di preparazione e purificazione, in vista della nuova stagione e dell’imminente rinascita primaverile.

Qualunque sia la leggenda o la realtà legata a San Valentino, Giardino forbito coglie l’occasione per dedicare questa giornata di metà febbraio alla Rinascita, possibile solo attraverso un sentimento come l’Amore, forza che porta a prendersi cura di sé, degli altri e di ciò che ci sta attorno. Come ogni seconda domenica del mese, i Giardini Sambuy riprendono vita e tornano ad essere una perfetta oasi cittadina in cui celebrare la bellezza della natura e la bontà dei prodotti del nostro territorio.

I produttori Googreen

Dalle 9 alle 19 a rappresentare l’eccellenza stagionale tornano come sempre i nostri Produttori Googren,  Maestri del gusto e del Paniere, presidi enogastronomici, piccoli ma eccellenti produttori del nostre terre, Maestri di Giardino e di Sostenibilità, uniti nella suggestiva cornice dei giardini di fronte a Porta Nuova, accoglienti e sicuri grazie ai cancelli di protezione che permettono di governare gli afflussi e alla presenza dei tenaci volontari e collaboratori, presenti e attivi da tempo nella riqualifica di questo splendido palco a cielo aperto in città.

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