Googreen, il mercato della biodiversità ai Giardini Sambuy

In occasione di Flor Autunno 2020 l'associazione Giardino forbito dedica alla biodiversità e alla sostenibilità tutte le sue attività, ospitando le eccellenze agricole e enogastronomiche del territorio. L'appuntamento è il 10 e 11 ottobre 2020 Giardini Sambuy, in Piazza Carlo Felice a Torino.

Il programma

Sabato alle ore 11:00 la chef circolare Maria Zingarelli commenta il libro di Carla Cerati “Un uovo...una frittatona". Dal quaderno di cucina del tempo di guerra 121 ricette antispreco e un racconto. Blu Edizioni

Sabato alle ore 15:00 Sara Loffredi presenta “Fronte di scavo". Un romanzo ambientato negli anni ’60 per raccontare la storia delle centinaia di uomini impegnati nella più grande operazione di “chirurgia geografica del secondo dopoguerra: Il traforo dal Monte Bianco. In collaborazione con Giulio Einaudi Editore

Domenica alle ore 12:00 Claudia Bordese presenta “Vivere a spese degli altri. Elogio del parassitismo". Blu Edizioni. Un saggio nato con l'intento di portare alla ribalta il parassitismo e le sue preziose ricadute sociali.

Domenica alle ore 15:00 Giorgio Quaglio presenta in Galleria San Federico una rosa di titoli della casa editrice Blu Edizioni, specializzata in tematiche ambientali ed ecologiste.

Tutti i libri presentati nei giorni di Flor saranno disponibili nella libreria Coop di Galleria San Federico. Durante il weekend passeranno a trovarci in giardino per piacevoli intermezzi musicali i nostri amici busker Andrea Ciuchetti, Anthony Lynch e Felix Nascimento, per calcare la postazione Arthecity e ricordare a tutti che l’Arte è un’esigenza. Ci terranno compagnia anche questa volta gli amici di Book Silent Torino che approfittando dall'atmosfera godranno di speciali momenti di lettura in giardino. Continua la sinergia con il combattivo staff di Snuffit, che anche questo weekend continuerà l’azione di comunicazione e invito alla raccolta del “littering", il temibile piccolo rifiuto urbano di cui il mozzicone di sigaretta è capobanda.

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