"Japs!kids", corso di sushi per bambini

Japs! gastronomia giapponese a Torino, organizza il primo corso di sushi per bambini in città. Una lezione gratuita in cui i giovani chef, sotto la supervisione della nostra giapponese doc Kanami e di uno dei migliori sushiman della scuderia Japs!, impareranno a realizzare in prima persona alcune delle preparazioni più famose della cucina giapponese. Un'occasione per imparare in maniera divertente stimolando la fantasia e la manualità.

Il corso, della durata di un'ora e mezza, prevede la preparazione di un Bento Box, ovvero il piatto combinato tipico della tradizione giapponese. I giovani chef realizzeranno tutte le componenti del piatto, con ingredienti adatti al consumo dei più piccoli.

Il primo corso si terrà sabato 9 aprile presso Japs!centrale, in via Carlo Alberto 27 alle ore 17.00, e sarà riservato a 6 giovani chef, di età compresa tra i 5 e i 10 anni. Tutti i partecipanti devono essere accompagnati da un adulto. Il corso è gratuito, la prenotazione è obbligatoria.

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