Fiera del pignoletto rosso a Banchette
Quando
Dal 23/10/2015
al 25/10/2015
10
Prezzo
Gratis
Altre informazioni
E' tutto pronto per l'evento biologico dedicato al Mais Rosso che si terrà dal 23 al 25 ottobre a Banchette, nel Borgo Vecchio .
L’associazione Pignoletto Rosso produce farina da polenta di mais “Pignoletto Rosso“, seme autoctono selezionato annualmente. Il processo produttivo interamente eseguito in azienda e la macina a pietra fa sì che si ottenga un prodotto di “nicchia” d’alta qualità. Farina integrale di mais Pignoletto Rosso, originario italiano, macinato a pietra, non ibrido, non transgenico, coltivato e prodotto a Banchette con metodo biolgico e certificato.
Questo speciale alimento si celebra ogni anno ad ottobre, i cittadini sono tutti invitati ad assaggiare la buona polenta di Banchette, unappuntamento da non perdere.