"Cuochi si nasce, famosi si diventa", le ricette dei vip: la presentazione al Circolo dei Lettori

Venerdì 25 novembre alle 18 al Circolo dei Lettori di Torino è in programma la presentazione del libro "Cuochi si nasce, famosi si diventa", realizzato grazie alla partecipazione di 80 personaggi famosi legati al mondo dello spettacolo, della cultura, della musica e dello sport che hanno raccontato le loro ricette di cucina preferite contribuendo a una finalità solidale a favore di Fondazione Paideia.

Paola Giubergia, Consigliere di Fondazione Paideia, e Elisabetta Oropallo, curatrice del libro, introdurranno alcuni dei "cuochi" illustri che hanno partecipato all'iniziativa, moderati da Luca Glebb Miroglio.

Il libro, disponibile con un'offerta a partire da 20 euro sul sito www.fondazionepaideia.it e in alcuni negozi selezionati, raccoglie le ricette di cucina preferite da molti personaggi noti al grande pubblico: perché le sanno cucinare alla perfezione, perché ricordano la loro infanzia o semplicemente perché meglio rappresentano il loro stile di vita o le loro abitudini alimentari.

Tante ricette classiche e dal sapore tipicamente familiare, come i tortellini, il minestrone, il ciambellone, fino alle più complesse come la torta pasqualina, il bollito alla piemontese e la ribollita. Non mancano le sorprese "d'autore": il wafer di fegatini toscani e un'inedita tartare di tonno con frutta mista. Gli autori? Basterà scorrere le pagine…

L'intero ricavato dell'iniziativa sarà devoluto alla costruzione del Centro Paideia di Torino, un polo di 3000 metri quadrati per la riabilitazione infantile e uno spazio di inclusione e socializzazione per le famiglie che verrà completato entro il 2017. L'ambizioso progetto è nato dall'esperienza di Fondazione Paideia maturata dal 1993 in oltre vent'anni di lavoro al fianco di famiglie e bambini in difficoltà, promuovendo progetti efficaci ed innovativi nell'ambito della tutela dei minori e della disabilità e garantendo la creazione di contesti attenti e rispettosi delle necessità dei più piccoli.

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