CumianaFest, l'etno & folk festival
Tutto è pronto per il CumianaFest che si svolgerà sabato 17 e domenica 18 settembre. Si tratta di un Etno&Folk Festival + Fiera dell'agricoltura familiare e contadina al quale parteciperanno ospiti d'eccezione: Yacouba Sawadogo, protagonista del film "The man who stopped the deserte", e Giovanni Girolomoni figlio del celebre Gino, tra i padri del biologico in Italia.
L'iniziativa si snoderà tra workshop, incontri, concerti, proiezioni cinematografiche elaboratori per bambini, il tutto "condito" da cibo buono, genuino e a km zero. Come da tradizione il festival sarà animato dal sound degli artisti, con proposte musicali dai 5 continenti per la rassegna Il mondo del folk, il folk del mondo (sabato h 19-24, domenica h 15-24) e dagli spazi espositivi di artigianato, antichi mestieri, razze bovine autoctone e macchinari agricoli d'antan.
Oltre 50 coltivatori dediti a "un'agricoltura lenta, paziente, rispettosa di persone e ambiente" saranno protagonisti della Fiera.Lo chef Stefano Gamba,con i ragazzi dell'Istituto Albeghiero Prever di Pinerolo e i volontari, cucineranno tortillas con salsa brava della Spagna, pollo doro wot dell'Etiopia, riso basmati indiano con verdure speziate masala, arepas di Venezuela e Colombia con prosciutto e formaggio, zuppa australiana di zucca, mele, noci macadamia. Tutto a prezzi popolari, inclusi dolci e bevande.
Il CumianaFest è un festival "dal basso", organizzato con il lavoro volontario di tutti, senza contributi pubblici e a impatto zero, i protagonisti dell'evento aderiscono a una Carta dei Valori e a un Codice Etico. Info: Ufficio promozione CISV tel. 011-8993823