Una Mole di Panettoni a Palazzo Carignano
Una Mole di Panettoni è la terza edizione interamente dedicata al panettone artigianale che si svolgerà a Palazzo Carignano a Torino il 29 ed il 30 novembre 2014.
L’ evento riunirà capolavori di quest'arte bianca creati da pasticceri, laboratori e aziende d'eccellenza che hanno come obiettivo comune l’utilizzo di ingredienti di alta qualità. Ideato e organizzato dall'agenzia di eventi Dettagli, ha celebrato la sua prima edizione nelle sale di Palazzo Cavour il 1 e il 2 dicembre 2012 con la partecipazione di 5000 visitatori, mentre la seconda edizione si è svolta nelle sale di Palazzo Carignano il 30 novembre e 1 dicembre 2013 con la partecipazione di quaranta artigiani pasticceri provenienti da tutta Italia e di 17 mila visitatori.
Verranno allestite vetrine di lievitati d'eccellenza artigianale, si potranno fare assaggi gratuiti ed acquistare i panettoni ad un prezzo speciale. In più molti incontri e conferenze sulla cultura del cibo.