A Usseglio la Mostra nazionale della Toma di Lanzo e dei formaggi d'alpeggio

Dal 9 al 18 luglio a Usseglio c'è la Mostra nazionale della Toma di Lanzo e dei formaggi di alpeggio. Rassegna di cultura e gusto, il più importante evento regionale dedicato ai prodotti di qualità con oltre 100 espositori.

Obiettivo della manifestazione è non solo valorizzare la Toma di Lanzo e gli altri prodotti valligiani, ma anche la storia e le tradizioni di un territorio unico e prezioso: un’occasione imperdibile per scoprirne i sapori e conoscere da vicino l’attività dei margari, protagonisti indiscussi dell’economia e della cultura locali. Alla mostra è abbinata l’esposizione bovina, caprina e ovina dedicata alle razze alpine.

Ci sarà quindi la presentazione dei prodotti caseari e d’eccellenza delle Valli di Lanzo - toma, salame di turgia, torcetti, miele, paste di meliga, grissini - e del Piemonte, con espositori anche da altre regioni e dalle città slow italiane. E poi possibilità di visitare il Museo Civico Alpino “Arnaldo Tazzetti”, convegni, degustazioni, laboratori didattici per bambini e adulti, visite agli alpeggi.