50 sfumature di Pinot Grigio

Una serata imperdibile in San Salvario per far conoscere Mr Pinot Grigio e rispondere alla domanda:

"Di che colore è il Pinot Grigio?"

La serata avrà luogo al Baravàn Ristorante, il 7 marzo alle ore 20.30.

E i partecipanti? Bè i partecipanti saranno le prime 12 coppie a prenotare e dovranno sfoderare le più recondite tecniche sensoriali in loro possesso per svelare l'arcano.

L'obiettivo della degustazione dei 5 Pinot Grigi è ambizioso: andare alla ricerca delle mille sfumature di uno tra i vitigni più nobili del mondo nei suoi terroirs d'elezione (Alsazia, Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia e Valle d'Aosta). I vini saranno selezionati dalle papille più fini del ristorante, quelle di Annalisa e Attilio, gli stessi proprietari che nascono come sommelier. La degustazione di Pinot Grigio sarà accompagnata da 5 sfiziose portate, create appositamente da Mariella Perletti, un architetto- cuoco torinese... quale connubio migliore per abbinare gusto e design nel piatto? Anche in questo caso occhi e papille saranno soddisfatti.

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