Natale e dintorni, i 12 dolci piemontesi fondamentali per le feste
I dessert della tradizione regionale: difficilissimo scegliere!
Bonet
Il nome di questo dolce tipico rimanda a un cappello tondeggiante detto appunto bonet: secondo alcuni per la somiglianza con la forma dello stampo, secondo altri perché il dessert si consumava prima di rimettersi il berretto e andarsene.
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