Ruggine nel forno e nei frigo, sospesa la licenza a un ristorante

Maxi-multa al titolare

L'intervento dei carabinieri nella cucina del ristorante

Sospensione della licenza e multa di 1.350 euro per il ristorante Fornacino 201 di via Fornacino a Leini a causa delle gravi carenze igienico-sanitarie riscontrate nel corso di un controllo venerdì 26 gennaio 2018.

Sul posto sono intervenuti i carabinieri e gli ispettori del dipartimento prevenzione sull'igiene degli alimenti dell'Asl To4, che hanno riscontrato, tra le altre mancanze, la presenza di ruggine all'interno dei frigoriferi e dei forni.

Il titolare dell'attività, che dovrà rispondere dell'accaduto, è un cinese di 30 anni.

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