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Cronaca Centro / Piazza San Carlo, 161

Piazza San Carlo, ecco chi aprirà al posto di Paissa

Riapre il locale che ospitava lo storico negozio

Sono iniziati i lavori di ristrutturazione negli storici locali che ospitavano il negozio Paissa, in piazza San Carlo a Torino: al suo posto sorgerà uno store della Biraghi, con una vetrina dedicata alle eccellenze piemontesi. Biraghi Spa, la più importante azienda di trasformazione casearia del Piemonte con sede a Cavallermaggiore, ha annunciato di aver concluso l’accordo per l’affitto dei locali di piazza San Carlo occupati in passato da Paissa.

vetrine PAISSA piazza 30_11_2017 ok-2

Nel salotto della città Biraghi Spa ha in progetto la realizzazione di uno store che "coniugando tradizione e contemporaneità offra ai cittadini e ai turisti, sempre più numerosi nel capoluogo piemontese, la possibilità di conoscere e acquistare - oltre alle produzioni 'premium' dell’azienda di Cavallermaggiore, dal pregiato gorgonzola Dop al cremoso burro di panna fresca di centrifuga - una ampia selezione di prodotti di eccellenza della regione, di tipologia e ambito gastronomico estremamente vario".

Un destino in qualche modo in linea con la storia di questo storico locale, che per oltre un secolo e fino a quattro anni fa ospitava la storica insegna di Paissa e i suoi prodotti di eccellenza, gastronomici e alimentari ma non solo.

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