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Cronaca Madonna di Campagna / Via Enrico Reycend

120 chili di kebab trasportati nel furgone senza congelatore: conducente denunciato dai civich di Torino

Carne sequestrata al termine del controllo

Trasportava sei bobine di kebab surgelato da venti chilogrammi l'una. Peccato che il veicolo usato, un Mercedes Sprinter, non risultasse certificato per il trasporto di alimenti freschi o surgelati.

Nei guai, qualche giorno fa, è finito il conducente del mezzo, denunciato per "trasporto di alimenti, destinati alla vendita, in cattivo stato di conservazione" dagli agenti della polizia municipale del Reparto Sicurezza Stradale Integrata di Torino.

Il controllo, con successiva denuncia, è avvenuto in via Reycend a Torino. I civich hanno appurato come il trasporto di prodotti surgelati deve avvenire con mezzi idonei, in grado di mantenere la temperatura del vano di carico fra -18° C e -20° C. 

La denuncia è scattata perché non poteva essere garantita la continuità nella catena del freddo e, ancora, perché la merce trasportata poteva essere soggetta ad alterazione organolettica.

I 120 chili di carne mal conservata sono stati sequestrati. 

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