Il poke piace ai torinesi, inaugurato il secondo punto vendita Poke House sotto la Mole
In Via Sant’Ottavio 12
Da oggi, 14 gennaio i torinesi possono contare su un secondo locale dedicato al coloratissimo poke californiano. Poke House, dopo la prima apertura in Piazza Carlina, lo scorso 6 giugno, ha raddoppiato la propria presenza sotto la Mole, con una nuova location, l’Aldo Moro House, 120 mq di ‘brezza californiana’ in via Sant’Ottavio 12.
Fino al 20 marzo, inoltre, i 'food lover torinesi' potranno lasciarsi conquistare anche dalla nuova winter seasonal di Poke House, THIS isn’t Chicken Poke: la prima poke bowl in Italia a base di pollo vegetale. Riso integrale, cetrioli, pomodorini, avocado, salsa senape, miele, salsa speciale, sesamo e jalapeño accompagnano il gusto deciso del pollo vegetale, per un mix gustoso, green e di tendenza.
Il fondatore e CEO di Poke House, Matteo Pichi, spiega che il successo ottenuto dal primo punto vendita, nonostante le difficoltà della pandemia e l'aumento delle richieste di delivery, sono state decisive per spingerlo a continuare a investire nella nostra città: “Pur avendo aperto il primo locale in un periodo segnato dalla pandemia, la richiesta dei nostri gustosi e coloratissimi poke ha superato ogni nostra aspettativa – commenta il fondatore e CEO di Poke House. - La facilità di raggiungerci anche via delivery ci ha sicuramente aiutato, con settembre e ottobre che hanno registrato un vero e proprio boom di ordini. La vostra voglia e apertura verso nuovi sapori e l’ottimo riscontro ottenuto in così poco tempo, ci ha dato la spinta per continuare a investire”.
I poke nel menù
I torinesi possono scegliere tra le tante offerte di poke esotici mix di pesce crudo a cubetti, riso, frutta e verdura freschissime e salse speciali, con cui vengono coniugati leggerezza e gusto, creatività e sperimentazione. I poke rivisitati in chiave californiana sono infatti, una proposta sana e gustosa, oltre che completa nelle sue proprietà nutrizionali grazie alla presenza di fibre, carboidrati, proteine e superfood.
Il menu di Torino è pensato non solo per il pranzo o la cena, ma per tutti i momenti della giornata. Per i più mattinieri colazione energetica a base di smoothies, açai bowl e fruit poke, per poi migrare dal pranzo in avanti verso gli ormai celebri poke, con spuntino o aperitivo in perfetto mood californiano. Per rinfrescarsi, una selezione di birre hawaiane della Kona Brewing, tè, estratti, smart water e più in generale bevande naturali, perfettamente in tema con la filosofia californiana.
Oltre l’esperienza in store, nel rispetto delle norme di sicurezza, Poke House offrirà i poke anche a domicilio attraverso il servizio di food delivery fornito da Glovo, Deliveroo e JustEat e UberEats. In più i torinesi potranno gustare la poke bowl preferita utilizzando anche il servizio di asporto: contattando telefonicamente il locale, tramite WhatsApp oppure via sito web attraverso un servizio di click & collect sarà infatti possibile selezionare il proprio ordine, procedere al pagamento in modalità cashless e ritirarlo direttamente in store.
Il pick-up è organizzato tramite un sistema di gestione smart delle file che permette di evitare ogni tipo di assembramento.