Specialista Macelleria

Settore: Ristorazione E Alimentare / Grande Distribuzione / Macelleria
Azienda: Auchan Retail Italia
Data annuncio: 30/10/2018
Sede di lavoro: Torino
Siamo alla ricerca di persone con la passione per il Cliente e il commercio, da inserire nel reparto Macelleria di uno dei nostri Punti Vendita della città di Torino.

La risorsa inserita sarà il Responsabile del reparto macelleria (gestione collaboratori, reparto, indicatori economici e gestionali).

Sono richieste: conoscenza approfondita dei tagli della carne, conoscenza ed utilizzo delle attrezzature (bilance, affettatrici, coltelleria, filmatrici), attitudine alla vendita al banco tradizionale e confezionamento delle carni rispetto delle procedure HACCP e servizio al Cliente.

E' richiesta la disponibilità a lavorare full time su turni e festivi.

Una precedente esperienza in analoga mansione costituirà titolo preferenziale.

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