RESTAURANT MANAGER

Azienda: KNET HUMAN RESOURCES SRL
Data annuncio: 15/11/2018
Sede di lavoro: Torino
Il nostro Cliente

È Gruppo operante nel settore Food & Beverage che, per la gestione di uno dei Ristoranti di proprietà, ci ha incaricati di selezionare il

RESTAURANT MANAGER

Riporto gerarchico/funzionale: Amministratore Delegato, Proprietà

Dettaglio mansioni:

La persona selezionata avrà come principali responsabilità: gestione dei flussi economici, gestione dei fornitori, gestione del personale di sala e di cucina, organizzazione della turnistica del personale, supervisione delle prenotazioni, rispetto delle normative in materia di Haccp e Salute e Sicurezza, supervisione della pulizia e della manutenzione del locale e delle attrezzature.

Requisiti richiesti:

Titolo di Studio: Diploma, preferibilmente Tecnico dei Servizi Alberghieri.

Anni di esperienza maturati in analoga posizione: minimo 5-7 anni

Conoscenze linguistiche: Buona conoscenza delle lingua Inglese, parlata e scritta.

Conoscenze informatiche: Buona conoscenza del Pacchetto Office.

Caratteristiche personali: il candidato ideale è dotato di ottime capacità comunicative, organizzative e relazionali. Leadership, orientamento alla soddisfazione del cliente, flessibilità e abitudine a lavorare sotto stress sono indispensabili per ricoprire la posizione.

Offerta:

Livello di inquadramento proposto: in linea con quanto maturato dal candidato scelto, CCNL PUBBLICI ESERCIZI; contratto a tempo indeterminato con 3 mesi di periodo di prova.

Retribuzione proposta: in linea con quanto maturato dal candidato scelto. Range RAL indicativo: 50-55.000 euro, straordinari forfait.

Sede di lavoro: Torino centro.

Orario di lavoro: 48 ore settimanali, con flessibilità, dal lunedì alla domenica con recupero infrasettimanale.

Data prevista per l'inserimento: immediato o compatibile con eventuale periodo di preavviso del candidato scelto.

La selezione è rivolta ad ambo i sessi dell'Art. 1 L. 903/77

E' garantita la massima riservatezza e l'audizione personale con tutti i profili coerenti con quanto ricercato.

KNET HUMAN RESOURCES SRL: AUTORIZZAZIONE MINISTERIALE A TEMPO INDETERMINATO Prot. 39/0003074 / MA004.A003
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