Responsabile punto vendita (settore ristorativo)_Torino

Settore: / Turismo e Ristorazione /
Azienda: Adecco Italia Spa
Data annuncio: 04/07/2023
Sede di lavoro: Torino

Adecco S.p.A. ricerca Responsabile di bar per una realtà sita in Torino zona Lingotto.

La risorsa dovrà:
- garantire un elevato standard di qualità del prodotto e di servizio, coordinando il lavoro di squadra;
- gestire e organizzare l'attività di cucina e sala;
- coordinare il team attribuendo a ciascuno la propria postazione e ne predisporrà gli orari;
- gestire le attività amministrative - gestionali (chiusure fiscali, versamenti, inventari);
- controllare lo stato degli approvvigionamenti, predisponendo ordini e produzioni.

Il candidato ideale ha maturato esperienza, anche breve, nella ristorazione, o in altri ambiti, in un ruolo di coordinamento delle risorse, ha buone competenze relazionali, orientamento al risultato, problem solving, attitudine all'operatività ed al lavoro di squadra.

Rappresentano carattere fondamentale risorse che abbiano voglia di crescere e mettersi in gioco in una realtà che incoraggia la formazione, lo sviluppo e la crescita interna.

Oraria: full time, 6 giorni su 7, con disponibilità al lavoro straordinario, festivi e week end.

Si offre contratto iniziale in somministrazione, con finalità assuntiva in azienda.


Categoria Professionale: Commerciale / Vendita

Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE

Città: Torino (Torino)

Conoscenze linguistiche:



  • Francese
  • Inglese



Competenze richieste:



  • Sala - Supervisione attività di sala
  • Vendita - Gestione punto vendita
  • Vendita - Definizione politiche di sconto
  • Cucina - Pulitura pesce
  • Cucina - Esperienze in hotel
  • Cucina - Preparazione creme desserts pasticceria
  • Vendita - Vendita di prodotti / servizi
  • Vendita - Redazione ordini
  • Cucina - Preparazione pietanze fredde
  • Cucina - Esperienza in ristorante
  • Cucina - Tecniche alimentari
  • Vendita - Promozione del prodotto / servizio
  • Vendita - Assistenza al cliente
  • Vendita - Predisposizione pagamenti
  • Cucina - Esperienza in pub e fast food
  • Sala - Gestione comande
  • Progettazione / Disegno tecnico - Microsoft Office
  • Vendita - Gestione rapporti con i fornitori
  • Cucina - Pulitura carni
  • Sala - Esperienza in pub e fast food
  • Sala - Servizio al vassoio (pub e discoteche)
  • Cucina - Cucina internazionale
  • Vendita - Definizione obiettivi di vendita
  • Cucina - Allestimento pietanze
  • Sala - Esperienza in ristorante
  • Cucina - Supervisione alla preparazione di pietanze
  • Grande distribuzione - Gestione area casse
  • Sala - Servizio al gueridon
  • Vendita - Sistemi di pagamento elettronico
  • Vendita - Analisi risultati di vendita
  • Sala - Mise-en-place / sbarazzo tavoli
  • Cucina - Cucina regionale italiana
  • Vendita - Tecniche di vendita
  • Vendita - Gestione budget disponibile
  • Sala - Esperienze in hotel
  • Cucina - Preparazione di pietanze
  • Vendita - Vendita al dettaglio
  • Vendita - Redazione libri di cassa e libri matricola
  • Vendita - Allestimento vetrine
  • Cucina - Decorazione pietanze



Disponibilità oraria:



  • Totale disponibilità
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