Per Cliente a Torino ricerchiamo un/una Responsabile della Gestione dei Locali di Ristorazione con diretto riporto alla Proprietà condividendo progetti ed obiettivi. Essendo responsabile del buon funzionamento degli stessi, si richiedono capacità di:
Supervisione e controllo dei locali in ogni suo aspetto, gestione del servizio, gestione del cliente, gestione del personale;
Gestione magazzini e gestione degli acquisti/ordini/spese con relativo monitoraggio economico nel rispetto del budget preventivato.
Monitoraggio e controllo sulla Sicurezza e Igiene in conformità con le Certificazioni HACCP.
Requisiti necessari:
Pregressa esperienza nel ruolo, leadership, spiccate doti di comunicazione, riservatezza, disponibilità 7 giorni su 7 con turni serali.
Predisposizione alla gestione del business finalizzato al raggiungimento dei risultati economici.
Si offre:
• retribuzione da CCNL + incentivi a raggiungimento degli obbiettivi prefissati
. iniziale periodo di prova
Candidati per questo lavoro →
Supervisione e controllo dei locali in ogni suo aspetto, gestione del servizio, gestione del cliente, gestione del personale;
Gestione magazzini e gestione degli acquisti/ordini/spese con relativo monitoraggio economico nel rispetto del budget preventivato.
Monitoraggio e controllo sulla Sicurezza e Igiene in conformità con le Certificazioni HACCP.
Requisiti necessari:
Pregressa esperienza nel ruolo, leadership, spiccate doti di comunicazione, riservatezza, disponibilità 7 giorni su 7 con turni serali.
Predisposizione alla gestione del business finalizzato al raggiungimento dei risultati economici.
Si offre:
• retribuzione da CCNL + incentivi a raggiungimento degli obbiettivi prefissati
. iniziale periodo di prova