Barman_Torino

Settore: / Turismo e Ristorazione /
Azienda: Adecco Italia Spa
Data annuncio: 16/06/2022
Sede di lavoro: Torino

Adecco Italia S.p.A. ricerca Barman per eventi extra per un prestigioso hotel sito in Torino.

La risorsa si occuperà del servizio in accordo e con la supervisione del restaurante manager:

MANSIONI:
- responsabile della qualità del servizio e delle prestazioni del Bar
- gestisce e cura la mise en place di cocktail, long drink e distillati;
- prepara caffè, cappuccini, centrifugati;
- si occupa della cura e della pulizia del banco bar;
- si occupa della corretta conservazione delle attrezzature;
- si occupa del controllo e dello stoccaggio merci;
- assicura una qualità di ricevimento ed un servizio personalizzato verso la clientela;
- si occupa della preparazione e del servizio delle bevande nel rispetto degli standard, delle procedure di produzione e delle norme HACCP in vigore.

REQUISITI:
- esperienza di almeno un anno maturata in ruolo analogo,
- Ottima conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza della lingua inglese;
- nozioni generali di merceologia e igiene del bar;
- professionalità, spiccate doti relazionali, passione, precisione, responsabilità e velocità nel servizio, cura personale e predisposizione al lavoro di squadra.

Disponibilità: part time o full time, dal lunedì alla domenica con riposi. Turni spezzati, week end, festivi.

Si offrono contratti in somministrazione, per la durata dei servizi, in base alla necessità dell'hotel ed alle disponibilità delle risorse.

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE

Città: Torino (Torino)

Conoscenze linguistiche:



  • Inglese



Competenze richieste:



  • Cucina - Preparazione di pietanze
  • Cucina - Tecniche alimentari
  • Cucina - Caricamento di lavastoviglie di ristorante
  • Cucina - Preparazione creme desserts pasticceria
  • Sala - Servizio di caffetteria
  • Piani - Pulizie generiche
  • Fogli di calcolo / elettronici - Excel
  • Sala - Preparazione cocktails
  • Cucina - Preparazione pietanze fredde
  • Cucina - Pulitura pesce
  • Cucina - Pulitura carni
  • Cucina - Allestimento pietanze
  • Cucina - Decorazione pietanze
  • Cucina - Esperienza in pub e fast food
  • Cucina - Esperienza in ristorante
  • Cucina - Esperienze in hotel
  • Sala - Esperienza in pub e fast food
  • Sala - Esperienza in ristorante
  • Sala - Esperienze in hotel



Disponibilità oraria:



  • Totale disponibilità
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