La gamma di prodotti selezionata dal ristorante la Ferramenta del Gusto Emiliano - osteria Torino è il frutto di una ricerca durata diversi anni e che ancora continua. Una ricerca che si è sviluppata nei territori tra Modena, Reggio e Parma, estendendosi tra le storiche Terre di Canossa e le verdi e rigogliose valli che si inerpicano verso gli Appennini; terre colme di storia e tradizione e in grado di selezionare il meglio della produzione enogastronomica della regione.La filosofia che contraddistingue il ristorante la ferramenta del gusto emiliano osteria Torino riconduce al servizio e alle atmosfere di una volta e trova ispirazione in quelle rivendite - oggi quasi dimenticate – dove era possibile chiedere il consiglio di un esperto e trovare sempre il prodotto migliore e più indicato per i nostri gusti o esigenze