Saperi, sentori e sapori del Piemonte
Nasce Bottega Reale - Saperi del Piemonte il primo marchio identitario che unisce produttori, prodotti e itinerari turistici. La presentazione al Salone del Gusto di Torino - Lingotto Fiere 23-27 ottobre - Padiglione Oval 6C 022
Rafforzare la filiera produttiva per crescere, insieme. L'esempio arriva da una ventina d'imprenditori cuneesi, astigiani e torinesi di primo piano nella coltivazione e trasformazione di erbe officinali e aromatiche che, coordinati dall'Associazione Terre dei Savoia, hanno dato vita alla prima linea di prodotti identitari piemontesi legati al consumo alimentare e al benessere, a marchio Bottega Reale - Saperi del Piemonte.
Bottega Reale -Saperi del Piemonte è uno dei primi esempi di filiera territoriale di settore nata da imprenditori che hanno saputo ritrovarsi su valori comuni: produrre bene, garantire l'autenticità delle materie prime della produzione piemontese delle erbe officinali - una delle prime in Italia per quantità e qualità del prodotto - difendere il consumatore da importazioni indiscriminate e difficilmente tracciabili.
L'incontro tra i produttori piemontesi e la sinergia economica attivata, ha dato vita alla nuova linea di prodotti artigianali naturali a marchio Bottega Reale - Saperi del Piemonte. Si tratta di quaranta nuovi prodotti a etichetta esclusiva Bottega Reale - Saperi del Piemonte - cui si aggiungono altri quaranta prodotti che affiancano il bollino "Bottega Reale- Saperi del Piemonte" a quello del produttore - legati alle zone tipiche di produzione: come la menta, l'assenzio, la camomilla e l'elicriso di Pancalieri, la nocciola dell'Alta Langa, il moscato del Roero, il miele dei coltivi in pianura e la lavanda delle Alpi Marittime.
Due le linee di prodotti, curati in ogni passaggio: dalla produzione, alla trasformazione al confezionamento: "Sapori e aromi per la tavola" per la gastronomia e "Sentori e saperi per la cura del corpo" pensata per il benessere della persona.
Bottega Reale - Saperi del Piemonte e le imprese della filiera delle piante officinali si presenteranno
Domenica 26 ottobre dalle 17,30 alle 20,00 presso lo Stand Istituzionale Regione Piemonte - Padiglione 2 G10 con l'evento "SAPERI, SENTORI E SAPORI DEL PIEMONTE - Gli Itinerari eccellenti di Bottega Reale".
Un incontro alla scoperta della nuova linea di prodotti Bottega Reale - Saperi del Piemonte, nati dai saperi della filiera delle erbe officinali e aromatiche del Piemonte. Dalla menta alla nocciola, dal vermouth all'arquebuse, dalla lavanda all'elicriso: ogni sapore un itinerario e ogni itinerario una degustazione e un incontro con chi produce e trasforma materie prime certificate in prodotti unici ed eccellenti.