Terza edizione "Ogni piatto la sua birra": abbinamenti birra e cibo alla Chiusa di S. Michele
Nella cornice romantica e mistica del ristorante di Alessandro (chef) e Laura (maitre), verrà proposta una selezione di birre del Gruppo Heineken in abbinamento e in ricettazione all'interno di un menù creato ad hoc
Giovedì 22 maggio al Ristorante della Sacra di Chiusa San Michele (TO) a partire dalle ore 20.00, nuovo appuntamento con la birra a tavola. Nella cornice romantica e mistica del ristorante di Alessandro (chef) e Laura (maitre) ai piedi della Sacra di San Michele, abbazia simbolo del Piemonte, verrà proposta una selezione di birre del Gruppo Heineken in abbinamento e in ricettazione all'interno di un menu creato ad hoc per guidare i clienti alla scoperta della birra in abbinamento e soddisfare anche i palati più esigenti.
La serata si inscrive all'interno del ciclo di cene promosso da ILoveBeer.it, il portale di cultura birraria di Heineken Italia, in collaborazione con Partesa, società distributrice del Gruppo Heineken, che quest'anno percorrerà tutto lo stivale, dalla Lombardia alla Puglia.
Da maggio a dicembre spazio dunque alle creazioni degli chef dei 20 ristoranti coinvolti in cui ogni piatto, dall'antipasto al dolce, viene proposto in abbinamento con diverse tipologie di birre provenienti da tutto il mondo. Un'esperienza tutta da gustare pronta a conquistare gli amanti della buona cucina, gli appassionati della birra e i gourmet più curiosi.
Durante questi percorsi di degustazione promossi da ILoveBeer.it e Partesa è possibile conoscere anche tutti i segreti della Birra Perfetta: dalla corretta spillatura alla temperatura di servizio passando per il bicchiere più adatto alle differenti tipologie birrarie e individuare le migliori associazioni di sapori per proporre i corretti abbinamenti birra e cibo.
Prezzo: € 35 a persona compresa la degustazione delle birre.
Per informazioni e prenotazioni: Ristorante Della Sacra, Piazzale della Sacra di San Michele. Regione Colle Croce Nera 2, Chiusa di San Michele (TO).