"Essenzialmente": avvicinamento alle erbe al Borgo Medievale

Dal mondo delle piante tutti all’opera assieme a esperti barman per conoscere e realizzare la propria bevanda. Si comincia con alcuni cenni storici e merceologici sull’uso delle erbe nel bere miscelato, per proseguire con la presentazione dei Cold Brew (bevande ricavate da infusi a freddo da fiori, spezie, erbe e radici.) La lezione sarà accompagnata da degustazioni ,lasciando spazio a domande e curiosità.

A seguire i partecipanti potranno realizzare il proprio drink e conoscere ancora alcune curiosità sull’affumicatura con fiori e radici di cibi e bevande.
L’evento sarà realizzato tra la raffinata sala Ozegna riccamente affrescata e i giardini della Rocca.

Prenotazione obbligatoria: Theatrum Sabaudiae, +39 011.5211788 - info@arteintorino.com

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