Il “vino di Torino” tra i migliori d'Italia con il vigneto storico

Dall'unico vigneto metropolitano d'Italia le uve per il Freisa Superiore

C'è anche un vino di Torino nella Guida I Vini d’Italia 2018 dell’Espresso: si tratta del Freisa di Chieri Superiore “Vigna Villa della Regina” 2013 di Balbiano, e le sue uve arrivano da un vigneto con una storia lunga quattro secoli, nonché unico vigneto metropolitano d'Italia.

“Da una vigna ex regia della bassa collina torinese, una Freisa delicata, dal naso di confettura e pepe bianco. Tannini smussati e in perfetta sintonia col vigoroso succo conquistano per l’impeccabile eleganza”: sono le parole scelte dalla guida dell’Espresso dedicata ai migliori vini italiani per descrivere il Freisa di Chieri Superiore “Vigna Villa della Regina” 2013: è la prima volta che la Doc entra nella celebre Guida e lo fa con un vino nato nell’unico vigneto metropolitano d’Italia.

Vini Espresso 2018 - Vigna della Regina-2

«È un doppio orgoglio per noi - sottolinea Luca Balbiano - La mia famiglia produce Freisa di Chieri da oltre 75 anni ed essere i primi a poter vantare la presenza nella Guida dell’Espresso non può che renderci felici. Questo, poi, è un vino particolarmente speciale, nato da un vigneto storico di cui non esisteva più traccia. Abbiamo accettato di reimpiantarlo, circa dieci anni fa, per restituire a Torino la sua vigna e il suo vino. Una sfida che ha richiesto moltissimo lavoro e su cui molti non avrebbero scommesso. Per cui questo è un bellissimo riconoscimento, che dedichiamo a Torino e alle sue colline».

Unico cru della doc “Freisa di Chieri”, è prodotto con uve 100% Freisa, provenienti dal Vigneto Reale di Villa della Regina a Torino: una vigna con oltre 400 anni di storia, restituita al suo splendore, tra il 2003 e il 2006, grazie a un complesso intervento di recupero e reimpianto, promosso dal Ministero per i Beni Culturali e curato da Balbiano, in collaborazione con l’Università di Torino e il CNR.

È l’unico vigneto metropolitano d’Italia e uno tra i pochi in Europa, gemellato con i due vigneti urbani di Parigi e Vienna.

Devi disattivare ad-block per riprodurre il video.
Play
Replay
Play Replay Pausa
Disattiva audio Disattiva audio Disattiva audio Attiva audio
Indietro di 10 secondi
Avanti di 10 secondi
Spot
Attiva schermo intero Disattiva schermo intero
Skip
Il video non può essere riprodotto: riprova più tardi.
Attendi solo un istante...
Forse potrebbe interessarti...

VignadellaRegina_0-2

In Evidenza

Potrebbe interessarti

I più letti della settimana

  • Uccide la madre a coltellate e poi si toglie la vita gettandosi dal nono piano

  • CAAF Cisl a Torino: sedi, orari, informazioni

  • Perde il controllo dello scooter e si schianta: morto in ospedale

  • CAAF Cgil a Torino: sedi, orari, informazioni

  • Il piccolo Riccardo non ce l'ha fatta: è morto 36 giorni dopo il terribile incidente in casa

  • Investe una donna sulle strisce con lo scooter e cade: centauro morto in ospedale

Torna su
TorinoToday è in caricamento