MAW SPA Divisione Search and Selection Polo Torino ricerca e seleziona per consolidata catena di ristorazione un
ASSISTANT RESTAURANT MANAGER
Il candidato ideale ha maturato esperienza di almeno 2 anni presso aziende nel medesimo ruolo. La risorsa si occuperà in particolare di:
- Gestione e organizzazione dell’attività di cucina e sala;
- Gestione delle attività amministrative e gestionali, inclusi ordini, chiusure fiscali e versamenti, e inventari;
- Controllo dello stato degli approvvigionamenti di materie prime e predisposizione di ordini e produzioni;
- Coordinamento del team, assegnando a ciascuno la propria postazione e valorizzando le competenze;
- Selezione, formazione e sviluppo del team degli operatori.
Il candidato ideale possiede un diploma di scuola superiore.
Risulta fondamentale la conoscenza del gestionale ZUCCHETTI.
Completano il profilo buone competenze relazionali, di problem solving e di attitudine all’operatività.
L’organizzazione offre un inserimento diretto con iniziale contratto a TEMPO DETERMINATO (incluse 7 settimane di formazione).
L’inquadramento verrà valutato in base alle conoscenze e all’autonomia del candidato.
Sede di lavoro: Lingotto.
Orario full time, su turni.
Inviare cv dettagliato all’indirizzo mail indicato.
